Now hiring a Ghub postdoctoral associate! Click here for more info: https://www.ubjobs.buffalo.edu/postings/48145 close

Access to CCR's High Performance Compute Cluster, UB-HPC , is currently unavailable. We are working on a solution for this. close

Members

thao duoc toppy

  • Extended Profile
  • Organization
    lotuzz
  • Website
    (not set)
  • ORCID
    (not set)
  • Interests
    (not set)
  • Address
    (not set)
  • Biography

    Bật mí bệnh tiểu đường nên ăn kiêng gì?

    Xã hội ngày càng phát triển con người dần dần đổ xô vào công việc nhiều hơn và khó có nhiều thời gian quan tâm đến tình trạng sức khỏe. Vì vậy mà rất nhiều căn bệnh xuất hiện trong đó bệnh tiểu đường có tỷ lệ gia tăng nhanh đến chóng mặt. Và nguyên nhân chủ yếu dễ bị mắc bệnh là cách sinh hoạt và ăn uống hàng ngày của chúng ta. Ngày hôm nay tôi chia sẽ những thông tin về các loại thực phẩm mà bệnh nhân tiểu đường nên dùng và giúp bệnh nhân trả lời câu hỏi bệnh tiểu đường nên ăn kiêng gì?

    Các loại thực phẩm người bệnh cần kiêng ăn

    1. Đồ ngọt: Đây là thực phẩm mà người bệnh cần tránh xa, vì khi mắc bệnh tiểu đường thì lượng đường trong máu tăng rất cao. Vì vậy mà khi tiếp tục nạp đường vào cơ thể thì sẽ khiến bệnh tình trở nặng thêm mà thôi. Nên tránh xa các loại đường tinh luyện, bánh kẹo, mía đường, nước ngọt các loại,… hạn chế đến mức tối đa không dùng thì càng tốt.

    2. Tinh bột: Tinh bột có rất nhiều trong các thực phẩm hàng ngày của chúng ta .Người mắc bệnh tiểu đường nên hạn chế dùng các thực phẩm chế biến từ bột trắng: phở, hủ tiếu, bánh canh,… hạn chế dùng ít cơm trắng lại thay thế bằng gạo lức, các loại hạt ngũ cốc chưa qua xay xác sẽ giúp giảm lượng đường huyết xuống nha.

    3. Chất béo bão hòa: Chất béo là nguồn năng lượng của cơ thể, nhưng khi nạp quá nhiều chất béo thì cơ thể sẽ rất khó kiểm soát và xảy ra một số loại bệnh. Người bệnh tiểu đường nên ăn kiêng gì? thì xin trả lời rằng các thực phẩm nguồn gốc từ động vật như thịt mỡ, lòng đỏ trứng gà, pho mát, bơ sữa, phủ tạng động vật, thực phẩm có nguồn gốc từ thực vật như sữa dừa, nước cốt dừa, kem,... bên cạnh đó cũng cần hạn chế các loại có nhiều chất béo trans là dầu ăn đã chiên đi chiên lại; xúc xích, đồ đông lạnh, bánh ngọt, thực phẩm đóng hộp sẵn như bánh nướng, những loại thức ăn nhanh như lạp sườn, mì tôm, khoai tây chiên,...

    Lượng chất béo này nạp vào cơ thể người bệnh nhiều thì sẽ gây tăng cân nhanh chóng và lượng đường huyết rất khó kiểm soát. Các chuyên gia dinh dưỡng cho biết số calories (nhiệt lượng) mà bạn ăn vào từ  các chất béo không được vượt quá 30% tổng số Calo mà toàn bộ cơ thể bạn cần dùng cho mỗi ngày, vì vậy bạn cần cân đối lượng thực phẩm hàng ngày thật hợp lý nha. 

    4. Trái cây khô: Muốn biết bệnh tiểu đường nên ăn kiêng gì? thì cần biết về các loại trái cây khô và tươi. Trái cây được biết đến là nguồn cung cấp chất xơ dồi giàu nhưng trái cây khô thì cung cấp rất nhiều đường vào cơ thể, nên người bệnh đường nên ăn nhiều loại trái cây khô. 

    5. Sữa: Chất béo có trong sữa khá cao nên người bệnh tiểu đường cần hạn chế dùng sữa có đường, những thành phần trong sữa sẽ làm giảm đề kháng insulin, sẽ không hề tốt đối với người mắc bệnh tiểu đường. Hãy dùng các loại sữa chuyên dành cho người bệnh tiểu đường thì sẽ cung cấp dinh dưỡng tốt hơn.

    6. Rượu bia: Bệnh tiểu đường nên ăn kiêng gì? câu trả lời là rượu và bia. Đây được xem là loại đồ uống chứa nồng độ cồn và được nhiều lời khuyên hạn chế từ bác sĩ, các chuyên gia người bình thường hay người bệnh cần nên tránh xa các loại thức uống có nồng độ còn là rượu và bia. Dùng rượu bia và ăn thực phẩm vào cơ thể người bệnh sẽ làm cho lượng đường trong máu gia tăng mất kiểm soát. 

    Nguyên tắt ăn uống dành cho người tiểu đường

    Cần biết được bệnh tiểu đường nên ăn kiêng gì? thì cũng cần biết được nguyên tắt ăn uống dành cho người tiểu đường. Chế độ ăn uống hợp lý giúp cho việc điều trị bệnh tiểu đường hiệu quả hơn, giảm được hàm lượng thuốc điều trị, kéo dài tuổi thọ. Vì vậy, nguyên tắt ăn uống cơ bản cần tham khảo là:

    - Ăn đúng giờ, không để bụng đói, không ăn quá no, chia ra nhiều bữa phụ, như vậy sẽ làm gỉam lượng đường nạp vào cơ thể.
    - Thay thế các loại thực phẩm từ từ hợp lý, ví dụ như: thay gạo trắng thành gạo lức, không dùng da động vật, dùng bơ trái thay thế bơ động vật.
    - Thay đổi cách thức nấu ăn ưu tiên luộc, hấp thay các món chiên xào.

    Bên cạnh đó cần có sựu siêng năng tập luyện thể dục thể thao. Dành ra ít nhất 30 phút mỗi ngày cho đi bộ, chạy bộ hay đạp xe, bơi lội, nếu tập yoga thì càng tốt. Đây là phương pháp chỉ cần thường xuyên vận động mỗi sáng thì cũng giúp cơ thể bạn khỏe mạnh hơn, insulin được sản xuất và hoạt động tốt hơn. 

    Bài viết đã mang lại các thông tin về câu hỏi bệnh tiểu đường nên ăn kiêng gì?

    Rất mong rằng người bệnh sẽ có những thay đổi trong chế độ ăn uống và sinh hoạt hàng ngày. Tình trạng sức khỏe có tiến triển tốt hơn hay không tùy thuộc vào bạn có tuân thủ đứng quy tắt ăn uống và điều trị hay không nửa. 

    Nếu còn thắc mắc về các vấn đề về bệnh tiểu đường hãy liên hệ ngay với chúng tôi 0932.111.957, bạn sẽ được các dược sĩ tư vấn miễn phí về tình trạng bệnh hiện tại. 

    Trích nguồn: http://writeskills.ning.com/profiles/blogs/bat-mi-benh-tieu-duong-nen-an-kieng-gi